La semaine dernière, j’ai acheté des bananes bio, déjà mures. Et malheureusement, une semaine après, elle étaient trop mûres pour être mangées comme ça. Pour ne rien perde, j’ai réalisé ces muffins à la banane hyper faciles et hyper rapides ! C’est la recette idéale pour ne pas jeter des bananes trop mûres, comme le … Lire plus
Le dernier dimanche des vacances avant la reprise du lundi, vous connaissez certainement ?! On a pas du tout envie d’y retrouver et on ferait bien durer cette dernière soirée pour en profiter… De mon côté, ce fût un petit apéro/télé à deux. Nous avons dégusté ces minis cannelés salés avec un petit verre de … Lire plus
Ce genre de recette de poulet, c’est un basique chez moi ! Rapide à préparer et assez épicé, c’est un plat équilibré, idéal pour des repas vite faits et bien faits ! Ces aiguillettes de poulet s’accompagnent très bien avec un peu de riz et de la sauce tomate. Aiguillettes de poulet, poivron et … Lire plus
Voilà une recette qui en jette ! Je l’ai dénichée sur le blog de Nanou, et je dois dire que c’est un vrai délice, à condition d’être amateur de citron. C’est un peu comme une tarte au citron, version américaine : « Lemon squares ». Elle est composée d’un fond de pâte, qui ressemble à un biscuit … Lire plus
Personnellement, j’adore l’association saumon et courgette, c’est très frais et parfumé, parfait pour l’été. Cuisinée en mousse, la courgette est onctueuse, tandis que le tartare de saumon frais et fumé apporte du moelleux à l’ensemble. J’ai servi cette verrine lors d’un petit dîner entre filles. Elle faisait partie d’un apéritif composé de brochettes italiennes, de … Lire plus
Monsieur aime les M&M’s. Comme Madame aime faire plaisir à Monsieur, Madame a concocté une gourmandise à base de ces (trop) délicieuses sucreries aux cacahouètes et chocolat. C’est ça le problème avec les M&M’s, dès qu’on met le nez dedans… J’ai trouvé la recette sur le blog de Laura, dont le titre était plutôt osé, … Lire plus
La saison d’été touche à sa fin, profitons des derniers légumes d’été ! Cette recette d’hachis parmentier facile peut se réaliser avec du veau frais haché ou bien un reste de rôti de veau. Protéines, légumes et féculent, ce plat complet s’apprécie particulièrement de septembre à mars, quand les températures baissent. Hachis parmentier veau … Lire plus
Ce dessert facile à base de chocolat blanc et framboises se compose d’un fond de biscuit dont la recette est inspirée de Marmiton, d’une préparation à base de mascarpone et chocolat blanc, et enfin de framboises fraîches (ou mélange de fruits rouges, cela convient également). Quasiment sans cuisson, cette sorte de cheesecake est facile à … Lire plus
À déguster en mises en bouche ou en entrées, ces jolies terrines de tomates au cœur de tapenade sont fraîches et colorées. Elles se composent d’une mousse de chèvre frais, assez douce, d’un cœur de tapenade à l’olive noire, et d’un gaspacho en gelée, plus épicé. Terrines de tomates et chèvre frais, cœur tapenade … Lire plus
