Salade de pâtes aux légumes grillés et mozzarella

salade de pâte

La salade de pâtes, un classique qui ne nous lasse jamais puisqu’on peut la faire avec à peu près tout et n’importe quoi, du moment que ce soit bon ! J’avais envie d’une version ensoleillée, aux accents italiens. D’autant plus, qu’avec les chaleurs que nous avons en ce moment on apprécie volontiers les plats froids … Lire plus

Petits gratins de brocolis, ricotta et lard

J’aime bien cette recette de gratins de brocolis, elle est légère et permet de cuisiner les brocolis d’une autre façon. Façonnés dans des petites cocottes (je suis une inconditionnelle des portions individuelles 🙄) ou dans un grand plat, cette recette est simple et facile à faire. Et puis, il faut dire qu’en rentrant du boulot, … Lire plus